CRUDO
CARPACCIO DE CIGALA Y CARABINERO
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Crustaceos
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Sésamo
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Moluscos
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Sin gluten
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Sin lactosa
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Sin azucar
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Huevos
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Lácteos
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Soja
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Sulfitos
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Pescado
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Crustaceos
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Moluscos
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Sin gluten
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Sin lactosa
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Sin azucar
ENSALADA DE VIEIRA, ATÚN ROJO, QUESO CEBREIRO Y CALABAZA
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Pescado
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Moluscos
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Sin gluten
INDIVIDUAL
RAVIOLI DE RAPE Y TXANGURRO
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Gluten
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Pescado
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Lácteos
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Crustaceos
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Gluten
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Huevos
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Gluten
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Huevos
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Lácteos
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Crustaceos
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Picante
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Huevos
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Lácteos
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Soja
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Frutos de cáscara
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Cacahuetes
PINTXO DE RABO, FOIE, KIMCHI Y PISTACHO
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Gluten
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Gluten
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Lácteos
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Moluscos
COMPARTIR
CROQUETAS DE LA CARPINTERÍA
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Gluten
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Huevos
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Gluten
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Lácteos
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Moluscos
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Picante
CANELONES DE PERDIZ Y BOLETUS
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Gluten
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Lácteos
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Soja
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Crustaceos
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Gluten
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Soja
MAR
ARROZ DE CHOCOS 30 MINUTOS (PRECIO POR PERSONA MÍNIMO 2 PERSONAS)
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Pescado
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Moluscos
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Sin gluten
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Pescado
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Gluten
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Huevos
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Crustaceos
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Mostaza
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Pescado
TIERRA
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Gluten
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Lácteos
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Soja
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Frutos de cáscara
CORDERO RELLENO DE SETAS Y CECINA
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Gluten
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Lácteos
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Setas
COCHINILLO ASADO A BAJA TEMPERATURA
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Gluten
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Lácteos
HUEVO A BAJA TEMPERATURA, BOLETUS Y TARTUFO
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Gluten
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Huevos
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Lácteos
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Setas
PAN GALLEGO Y MANTEQUILLA POR COMENSAL
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Gluten
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Lácteos
RACIÓN DE TARTA DE NUESTRO OBRADOR
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Gluten
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Huevos
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Lácteos
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Frutos de cáscara
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Cacahuetes
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Sin gluten