NUESTRA CARTA EFÍMERA ES UN CONCEPTO DE CARTA EN CONSTANTE MOVIMIENTO

PARA EMPEZAR

SALMÓN CURADO CON ALGAS Y GUACAMOLE

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

13,00€

TARTAR DE ATÚN ROJO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

16,00€

PINTXO DE COCIDO (2 UNIDADES)

ESPECIALIDAD DE LA CARPINTERÍA . TODO EL SABOR DEL COCIDO GALLEGO EN UN PINTXO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

12,00€

TIRADITO DE PEZ LIMÓN

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

14,00€

ENSALADA DE VIEIRA, ATÚN ROJO Y CALABAZA

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

13,00€

CARPACCIO DE CIGALA Y CARABINEROS

  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

18,00€

TERRINA DE FOIE CASERA CON TOSTAS DULCES

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

15,00€

SALTEADO DE ALCACHOFAS CON FOIE(INDIVIDUAL)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

11,00€

PARA CONTINUAR

FABES FRESCAS CON PERDIZ

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja

14,00€

HUEVOS BT CON TRUFA DE INVIERNO, TARTUFO, BOLETUS Y NÍSCALOS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

16,00€

CANELÓN DE PERDIZ Y BOLETUS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

15,00€

PULPO FRITO CON MOJO PALMERO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

16,00€

DE LA MAR

RODABALLO SALVAJE

  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

19,00€

RAPE CON ARROZ DE SETAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

18,00€

KOKOTXAS CON ALMEJAS EN SALSA VERDE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

22,00€

MERLUZA AL HORNO CON TXANGURRO(CENTOLLO DESMIGADO)

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

18,00€

DE LA TIERRA

CORDERO LECHAL RELLENO DE SETAS Y CECINA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

17,00€

ENTRECOT LAMINADO DE VACA MADURADO

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

22,00€

COCHINILLO ASADO A BAJA TEMPERATURA

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

17,00€

RABO DESHUESADO CON FOIE

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

16,00€

POSTRES DE NUESTRO OBRADOR

ROYAL DE PISTACHOS Y CHOCOLATE BLANCO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€

TARTA COUSO

NUESTRA TARTA MÁS EMBLEMÁTICA. DACQUOISE DE AVELLANA, AVELLANA CARAMELIZADA, ROYAL DE CHOCOLATE Y CRUMBLE

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€

NUESTRA VERSIÓN DE SELVA NEGRA

A NUESTRA MANERA

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€

TARTA DE QUESO AL HORNO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€

TARTA DE ALMENDRAS, MANZANA Y FRUTOS DE OTOÑO

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€

TARTA DE QUESO MASCARPONE FRUTAS DEL BOSQUE

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€

NOUGAT

BOMBÓN DE CHOCOLATE CON CORAZÓN DE AVELLANAS

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten

5,50€